Webinar HPP para el sector hortofrutícola
Respuestas a las preguntas del webinar . Ver video
Jornada de Puertas abiertas HPP. 15 de Noviembre
Nuevos horizontes, nuevas oportunidades. Un momento único para descubrir los beneficios de la tecnología HPP. Cuatro ponencias: Procesado por altas presiones. Validación y acceso a nuevos mercados. Dra. Anna Jofré del IRTA. Beneficios del procesado de alimentos por alta presión. Silvia García del a Torre del CNTA. Crecimiento global y expansión de las aplicaciones HPP. […]