Eventos de la industria alimentaria
Webinar Altas Presiones sector industria cárnica
Te invitamos a participar en nuestro webinar el próximo Jueves 23 de Septiembre de 16:00 a 17:00 h. en el que conocerás la tecnología, las ventajas de tratar con HPP los productos cárnicos, beneficios microbiológicos, vida útil, seguridad alimentaria, nuevas aplicaciones, tendencias y mucho más.
Ponentes:
Anna Jofré.
Investigadora. Funcionalidad y Seguridad Alimentaria
Validación del procesado por altas presiones en productos cárnicos:
Procedimiento clave para garantizar su seguridad alimentaria.
Fose Ramón Fernández.
Director General
Introducción a las altas presiones y principales aplicaciones en el sector cárnico.
Webinar HPP para el sector hortofrutícola
¿Qué diferencia existe entre vuestro proceso y el de Hiperbaric? Cuál es más adecuado para el gazpacho? IDRO ofrece servicios de maquila con soporte y maquinaria de nuestro par
Jornada de Puertas abiertas HPP. 15 de Noviembre
Nuevos horizontes, nuevas oportunidades. Un momento único para descubrir los beneficios de la tecnología HPP. Cuatro ponencias: Procesado por altas presiones. Validación y acces