Pasteurização a frio HPP: a solução ideal para a época de verão
Serviço de pasteurização a frio HPP em Espanha e Portugal para sumos, gazpachos, guacamole e cremes frios. Na IDRO oferecemos maquila a partir de Madrid e em breve de Barcelona, sem necessidade de investir em maquinaria.
Tipos de embalagem adequados para HPP
Durante o tratamento, o produto e a embalagem sofrem alterações; É por isso que os contêineres devem ter qualidades específicas para suportar essas mudanças. HPP FOOD TECHNOLOGY SLEmpresa especializada en el proceso de pasteurización por altas presiones de todo tipo de alimentos como cárnicos, pescado, cremas, salsas, zumos y platos preparados.
INATIVAÇÃO DE PATÓGENOS FORA DO FRIO
O tratamento de alta pressão tem sido uma tecnologia líder na indústria de alimentos já há alguns anos HPP FOOD TECHNOLOGY SLEmpresa especializada en el proceso de pasteurización por altas presiones de todo tipo de alimentos como cárnicos, pescado, cremas, salsas, zumos y platos preparados.