Cada dia se habla más de la seguridad alimentaria y cuando aparecen casos de contaminación por ingesta de alimentos, la magnitud del eco social es cada vez mayor. Solo tenemos que pensar en la reciente contaminación de los dos bomberos en Cataluña por botulismo.
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Empresa especializada en el proceso de pasteurización por altas presiones de todo tipo de alimentos como cárnicos, pescado, cremas, salsas, zumos y platos preparados.
