EXPORTAÇÃO DE PRODUTOS FORA DA UNIÃO EUROPEIA
Quer exportar seus produtos sem se preocupar com o tempo de espera até chegar ao consumidor final?
No IDRO ajudamos você para que exportar para terceiros países não seja problema!
Para exportar alguns produtos para países que não pertencem à União Europeia, é necessário que os estabelecimentos estejam autorizados pelas autoridades competentes. No IDRO temos o certificado SAE (Specific Self-Control System) nível 3 para produtos cárneos, o que nos permite exportar para alguns dos mercados mais exigentes, como Estados Unidos, Japão e Canadá, entre outros.
A nossa certificadora Bureau Veritas se encarrega de avaliar anualmente a nossa empresa de forma a garantir o cumprimento de todos os requisitos aplicáveis necessários, de forma a que nos permita ter a legislação em dia e atualizada, e assim manter a segurança e rastreabilidade do produto, até a sua compra pelo consumidor final.
O tratamento de alta pressão reduz a contagem de microorganismos aeróbios, fungos e leveduras para níveis abaixo dos detectáveis e garante que Listeria e Salmonella não sejam um problema para o consumidor. Como resultado, obtém-se uma elevada qualidade sensorial, nutricional e microbiológica que, aliada ao seu longo prazo de validade, tornam o produto um elemento ideal para exportação.
REFERÊNCIAS:
Elzbieta, A. (2010). High pressure law. Wageningen University.
Del Castillo, R., Belinchon, E. (2019). Protocolo para la certificación de sistemas de autocontrol específicos Nueva versión – marzo 2019. Bureau Veritas.
Para más información y referencias consulte a nuestros expertos por teléfono 914912844 o por e-mail calidad-tecnologia@idro.es