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HPP también se puede utilizar en materias primas

¡Tomemos como ejemplo la comida para mascotas!

La tecnología HPP es ampliamente utilizada para la inactivación de patógenos en las materias primas de los alimentos para mascotas. Después del tratamiento HPP, el producto se puede vender como alimento refrigerado o congelado, o enviado a una sala limpia para ser formado en formas como pepitas, huesos, galletas, etc. El producto sin patógenos “en forma” se puede vender refrigerado, congelado, o deshidratado.

Para más información y referencias consulte a nuestros expertos por teléfono 914912844 o por e-mail calidad-tecnologia@idro.es

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