{"id":14614,"date":"2023-11-20T14:39:41","date_gmt":"2023-11-20T13:39:41","guid":{"rendered":"https:\/\/idro.es\/?p=14614"},"modified":"2024-02-09T11:44:06","modified_gmt":"2024-02-09T10:44:06","slug":"posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\/","title":{"rendered":"AMPLA GAMA DE POSSIBILIDADES COM ALTAS PRESS\u00d5ES HIDROST\u00c1TICAS"},"content":{"rendered":"<p>Durante o tratamento, o produto e a embalagem sofrem altera\u00e7\u00f5es; Na tecnologia de Alta Press\u00e3o Hidrost\u00e1tica, a press\u00e3o \u00e9 transmitida de maneira uniforme e instant\u00e2nea por todo o produto, permitindo o processamento de uma grande variedade de alimentos independente de seu formato ou tamanho. A geometria do cont\u00eainer afeta o percentual de enchimento dos equipamentos da UHE, o que influencia diretamente na produtividade. \u00c9 por isso que as embalagens devem ter qualidades espec\u00edficas para resistir a essas modifica\u00e7\u00f5es, tais como:<\/p>\n<ul>\n<li>Estanqueidade: os recipientes devem suportar altas press\u00f5es sem quebrar ou desabar e n\u00e3o podem apresentar poros na superf\u00edcie.<\/li>\n<li>Flexibilidade: devem acomodar a redu\u00e7\u00e3o de tamanho que ocorre durante o processo e depois retornar ao estado original.<\/li>\n<li>Impermeabilidade: os par\u00e2metros de permeabilidade ao oxig\u00eanio e \u00e0 \u00e1gua s\u00e3o muito importantes para que o produto permane\u00e7a intacto at\u00e9 o final de sua vida \u00fatil, por isso deve ser o mais reduzido poss\u00edvel. Se entrar \u00e1gua ou ar, a prolifera\u00e7\u00e3o de microrganismos indesej\u00e1veis \u200b\u200bpoder\u00e1 ocorrer mais cedo do que o esperado.<\/li>\n<li>Outros: embora n\u00e3o sejam obrigat\u00f3rios, a opacidade e a morfologia da embalagem tamb\u00e9m devem ser levadas em considera\u00e7\u00e3o para otimizar o tratamento e garantir um produto perfeito!<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Tipos de materiais<\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Quanto aos tipos de materiais, o adequado para processamento em alta press\u00e3o \u00e9 o pl\u00e1stico, por ser ao mesmo tempo male\u00e1vel e resistente o suficiente, capaz de atender \u00e0s caracter\u00edsticas que acabamos de mencionar. Embalagens flex\u00edveis s\u00e3o essenciais. O recipiente deve ser capaz de acomodar o produto sob press\u00e3o sem sofrer distor\u00e7\u00e3o permanente.Vidro, metal e papel\u00e3o n\u00e3o s\u00e3o adequados. Qualquer material que possa quebrar ou dobrar permanentemente sob press\u00e3o n\u00e3o \u00e9 um bom material de embalagem para HPP. Podem ser usados \u200b\u200bpl\u00e1sticos reciclados e recicl\u00e1veis. Isso faz da HPP uma op\u00e7\u00e3o ecologicamente correta, importante na promo\u00e7\u00e3o de um produto sustent\u00e1vel e ecologicamente consciente.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Exemplos de embalagens adequadas para HPP<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Garrafas<\/strong>: Este tipo de embalagem \u00e9 utilizado para l\u00edquidos, como suco, gaspacho ou salmorejo. Uma grande percentagem destes recipientes s\u00e3o PET. A peculiaridade dessa embalagem \u00e9 a tampa, que deve deixar o recipiente perfeitamente vedado. Com frascos com rolha dupla, isto \u00e9 conseguido perfeitamente.<\/li>\n<li><strong>Tarrinas<\/strong>. Os molhos s\u00e3o o produto estrela deste tipo de embalagem, principalmente o guacamole, embora possamos encontrar outros tipos de produtos como tomate ralado, pico de gallo, saladas ou pur\u00eas infantis. Nestes recipientes o enchimento \u00e9 importante, pois, se o espa\u00e7o livre for muito grande, o recipiente pode n\u00e3o resistir ao tratamento e quebrar.<\/li>\n<li><strong>Bandejas<\/strong>.Ideais para tratar produtos com determinado peso e misturas de s\u00f3lidos e l\u00edquidos como ensopados com molhos ou pratos preparados. A rela\u00e7\u00e3o kg\/ciclo \u00e9 bastante otimizada, o que reduz o pre\u00e7o final por kg de produto.<\/li>\n<li><strong>Skin\/v\u00e1cuo<\/strong>: Este tipo de embalagem, al\u00e9m de minimizar o desperd\u00edcio devido \u00e0 m\u00ednima entrada de ar, tem \u00f3tima apar\u00eancia, pois deixa m\u00e1xima visibilidade ao produto.<\/li>\n<li><strong>Bag in box. <\/strong>Saco hermeticamente fechado que mant\u00e9m o produto embalado, enruga-se \u00e0 medida que esvaziamos o produto e impede a entrada de ar. Desta forma evita o contacto com o oxig\u00e9nio, prolongando a sua conserva\u00e7\u00e3o. \u00c9 um tipo de embalagem que permite ter uma torneira embutida. A rela\u00e7\u00e3o kg\/ciclo \u00e9 bastante otimizada, o que reduz o pre\u00e7o final por kg de produto, tornando-o um dos recipientes ideais.<\/li>\n<li><strong>Atmosfera Modificada<\/strong>. Embalagem em atmosfera modificada (MAP), tamb\u00e9m chamada de embalagem protetora ou em atmosfera controlada (EAP), envolve embalar seus produtos em misturas espec\u00edficas de nitrog\u00eanio, oxig\u00eanio e di\u00f3xido de carbono de qualidade alimentar que reduzem a deteriora\u00e7\u00e3o. Para que este sistema seja adequado ao tratamento de HPP, o volume n\u00e3o deve ultrapassar 15% do volume do cont\u00eainer, para evitar implos\u00e3o e reduzir desperd\u00edcios.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante o tratamento, o produto e a embalagem sofrem altera\u00e7\u00f5es; Na tecnologia de Alta Press\u00e3o Hidrost\u00e1tica, a press\u00e3o \u00e9 transmitida de maneira uniforme e instant\u00e2nea por todo o produto, permitindo o processamento de uma grande variedade de alimentos independente de seu formato ou tamanho. A geometria do cont\u00eainer afeta o percentual de enchimento dos equipamentos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":14612,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[254],"tags":[301,90],"class_list":["post-14614","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticia","tag-envases-pt-pt","tag-hpp-pt-pt"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Possibilidades com Altas Press\u00f5es Hidrost\u00e1ticas - IDRO<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Os cont\u00eaineres utilizados na HPP devem ter qualidades espec\u00edficas para resistir a essas modifica\u00e7\u00f5es e n\u00e3o afetar a produtividade.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_PT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Possibilidades com Altas Press\u00f5es Hidrost\u00e1ticas - IDRO\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Os cont\u00eaineres utilizados na HPP devem ter qualidades espec\u00edficas para resistir a essas modifica\u00e7\u00f5es e n\u00e3o afetar a produtividade.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"IDRO\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-11-20T13:39:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-02-09T10:44:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/idro.es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/envases-HPP.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"535\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"355\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"HPP FOOD TECHNOLOGY SL\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"HPP FOOD TECHNOLOGY SL\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo estimado de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/pt-pt\\\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/pt-pt\\\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"HPP FOOD TECHNOLOGY SL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e5b585c0a62172df0d10c08c6875858b\"},\"headline\":\"AMPLA GAMA DE POSSIBILIDADES COM ALTAS PRESS\u00d5ES HIDROST\u00c1TICAS\",\"datePublished\":\"2023-11-20T13:39:41+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-09T10:44:06+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/pt-pt\\\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\\\/\"},\"wordCount\":670,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/pt-pt\\\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/envases-HPP.jpg\",\"keywords\":[\"envases\",\"hpp\"],\"articleSection\":[\"Not\u00edcia\"],\"inLanguage\":\"pt-PT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/pt-pt\\\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/pt-pt\\\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\\\/\",\"name\":\"Possibilidades com Altas Press\u00f5es Hidrost\u00e1ticas - IDRO\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/pt-pt\\\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/pt-pt\\\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/envases-HPP.jpg\",\"datePublished\":\"2023-11-20T13:39:41+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-09T10:44:06+00:00\",\"description\":\"Os cont\u00eaineres utilizados na HPP devem ter qualidades espec\u00edficas para resistir a essas modifica\u00e7\u00f5es e n\u00e3o afetar a produtividade.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/pt-pt\\\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/pt-pt\\\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/pt-pt\\\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/envases-HPP.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/envases-HPP.jpg\",\"width\":535,\"height\":355},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/pt-pt\\\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"IDRO - HPP\",\"item\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Not\u00edcia\",\"item\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/pt-pt\\\/categoria\\\/noticia\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"AMPLA GAMA DE POSSIBILIDADES COM ALTAS PRESS\u00d5ES HIDROST\u00c1TICAS\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/\",\"name\":\"IDRO\",\"description\":\"HPP Food Technology\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-PT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/#organization\",\"name\":\"Idro\",\"url\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/09\\\/logo_header7.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/09\\\/logo_header7.jpg\",\"width\":648,\"height\":149,\"caption\":\"Idro\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCThdYuqEo6cvevQbZBVlDqg\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/idro-hpp-food-technology-s-l\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/idro.es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e5b585c0a62172df0d10c08c6875858b\",\"name\":\"HPP FOOD TECHNOLOGY SL\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/6c909fc47e24ea39f86ac947fd99f8dd6dd4836919c6b627d66cb5696c41c97c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/6c909fc47e24ea39f86ac947fd99f8dd6dd4836919c6b627d66cb5696c41c97c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/6c909fc47e24ea39f86ac947fd99f8dd6dd4836919c6b627d66cb5696c41c97c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"HPP FOOD TECHNOLOGY SL\"},\"description\":\"Empresa especializada en el proceso de pasteurizaci\u00f3n por altas presiones de todo tipo de alimentos como c\u00e1rnicos, pescado, cremas, salsas, zumos y platos preparados.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/idro-hpp-food-technology-s-l\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCThdYuqEo6cvevQbZBVlDqg\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Possibilidades com Altas Press\u00f5es Hidrost\u00e1ticas - IDRO","description":"Os cont\u00eaineres utilizados na HPP devem ter qualidades espec\u00edficas para resistir a essas modifica\u00e7\u00f5es e n\u00e3o afetar a produtividade.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\/","og_locale":"pt_PT","og_type":"article","og_title":"Possibilidades com Altas Press\u00f5es Hidrost\u00e1ticas - IDRO","og_description":"Os cont\u00eaineres utilizados na HPP devem ter qualidades espec\u00edficas para resistir a essas modifica\u00e7\u00f5es e n\u00e3o afetar a produtividade.","og_url":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\/","og_site_name":"IDRO","article_published_time":"2023-11-20T13:39:41+00:00","article_modified_time":"2024-02-09T10:44:06+00:00","og_image":[{"width":535,"height":355,"url":"https:\/\/idro.es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/envases-HPP.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"HPP FOOD TECHNOLOGY SL","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"HPP FOOD TECHNOLOGY SL","Tempo estimado de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\/"},"author":{"name":"HPP FOOD TECHNOLOGY SL","@id":"https:\/\/idro.es\/#\/schema\/person\/e5b585c0a62172df0d10c08c6875858b"},"headline":"AMPLA GAMA DE POSSIBILIDADES COM ALTAS PRESS\u00d5ES HIDROST\u00c1TICAS","datePublished":"2023-11-20T13:39:41+00:00","dateModified":"2024-02-09T10:44:06+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\/"},"wordCount":670,"publisher":{"@id":"https:\/\/idro.es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/idro.es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/envases-HPP.jpg","keywords":["envases","hpp"],"articleSection":["Not\u00edcia"],"inLanguage":"pt-PT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\/","url":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\/","name":"Possibilidades com Altas Press\u00f5es Hidrost\u00e1ticas - IDRO","isPartOf":{"@id":"https:\/\/idro.es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/idro.es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/envases-HPP.jpg","datePublished":"2023-11-20T13:39:41+00:00","dateModified":"2024-02-09T10:44:06+00:00","description":"Os cont\u00eaineres utilizados na HPP devem ter qualidades espec\u00edficas para resistir a essas modifica\u00e7\u00f5es e n\u00e3o afetar a produtividade.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-PT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/idro.es\/pt-pt\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\/#primaryimage","url":"https:\/\/idro.es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/envases-HPP.jpg","contentUrl":"https:\/\/idro.es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/envases-HPP.jpg","width":535,"height":355},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/posibilidades-con-altas-presiones-hidrostaticas\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"IDRO - HPP","item":"https:\/\/idro.es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Not\u00edcia","item":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/categoria\/noticia\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"AMPLA GAMA DE POSSIBILIDADES COM ALTAS PRESS\u00d5ES HIDROST\u00c1TICAS"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/idro.es\/#website","url":"https:\/\/idro.es\/","name":"IDRO","description":"HPP Food Technology","publisher":{"@id":"https:\/\/idro.es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/idro.es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-PT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/idro.es\/#organization","name":"Idro","url":"https:\/\/idro.es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/idro.es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/idro.es\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/logo_header7.jpg","contentUrl":"https:\/\/idro.es\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/logo_header7.jpg","width":648,"height":149,"caption":"Idro"},"image":{"@id":"https:\/\/idro.es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCThdYuqEo6cvevQbZBVlDqg","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/idro-hpp-food-technology-s-l\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/idro.es\/#\/schema\/person\/e5b585c0a62172df0d10c08c6875858b","name":"HPP FOOD TECHNOLOGY SL","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6c909fc47e24ea39f86ac947fd99f8dd6dd4836919c6b627d66cb5696c41c97c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6c909fc47e24ea39f86ac947fd99f8dd6dd4836919c6b627d66cb5696c41c97c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6c909fc47e24ea39f86ac947fd99f8dd6dd4836919c6b627d66cb5696c41c97c?s=96&d=mm&r=g","caption":"HPP FOOD TECHNOLOGY SL"},"description":"Empresa especializada en el proceso de pasteurizaci\u00f3n por altas presiones de todo tipo de alimentos como c\u00e1rnicos, pescado, cremas, salsas, zumos y platos preparados.","sameAs":["https:\/\/www.linkedin.com\/company\/idro-hpp-food-technology-s-l\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCThdYuqEo6cvevQbZBVlDqg"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14614","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14614"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14614\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14612"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14614"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14614"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/idro.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14614"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}