Feria FoodTech 2023
Visite nuestro stand en el Pabellón 2 Stand E450 en FoodTech, la feria de equipamiento, ingredientes y tecnología para la industria alimentaria y bebidas. Alargue la vida de sus
AVURE
Partner tecnológico
Alta presión hidrostática: Alimentos más saludables y duraderos
Centro de maquila de altas presiones hidrostáticas (HPP)
La tecnología HPP
Más vida útil, productos más saludables
El procesado por altas presiones hidrostáticas (HPP) es una de las tecnologías emergentes que más ha crecido en los últimos años, dentro del sector de la alimentación. En la actualidad es una tecnología reconocida en todo el mundo y se ha convertido en una herramienta muy útil para las empresas exportadoras de productos envasados. El sistema HPP es la innovación tecnológica que ayudará a sus productos a destacar y a diferenciarse del resto. Conozca también nuestro Servicio Tolling o Maquila.
- Aplicaciones -
Pescado y marisco
Los productos de pescado y marisco ya disfrutan de las ventajas del sistema HPP.
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- Eventos HPP -
Webinar sobre la aplicación de HPP en productos veganos y vegetarianos
Participa en el Webinar sobre la aplicación de la tecnología HPP para la conservación de productos veganos y vegetarianos. Hablaremos sobre la tecnología, las ventajas de trata
AMPLIO ABANICO DE POSIBILIDADES CON ALTAS PRESIONES HIDROSTÁTICAS
Durante el tratamiento, producto y envase sufren cambios; en la tecnología de las Altas Presiones Hidrostáticas la presión se transmite de manera uniforme e instantánea por tod
TRATAMIENTO DE PRODUCTOS DEL MAR CON ALTAS PRESIONES HIDROSTÁTICAS
La potencialidad de las Altas Presiones como método de conservación de alimentos se conoce desde finales del siglo XIX, comenzó a utilizarse en la conservación de la leche, car
TRATAMIENTO DE SOPAS FRIAS CON ALTAS PRESIONES HIDROSTÁTICAS
En la gastronomía española, el gazpacho, es quizás una de las sopas frías más conocidas en todo el mundo que geolocalizan a España en el mapa. Siendo uno de los platos repres