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Caso de éxito: Cómo ayudó a P.G. NIKAS la tecnología HPP

Caso de éxito: Cómo ayudó a P.G. NIKAS la tecnología HPP

Durante más de 50 años P.G. Nikas ha sido un exitoso fabricante de productos cárnicos curados en Atenas, Grecia. Continuando con su trayectoria de innovación y calidad, P.G. Nikas compró un equipo de JBTAvure de altas presiones.  “Una de nuestras principales razones para comprar una máquina JBTAvure HPP fue que mejoró nuestra rentabilidad debido a […]

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Refuerza tu sistema inmune con alimentos naturales ricos en vitaminas.

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Tratamiento por alta presión (HPP) en zumos, batidos, gazpachos, salmorejos, sopas, purés… y mucho más. Normalmente para enfermar ante cualquier tipo de virus se deben cumplir tres factores: La presencia del microorganismo, las condiciones que facilitan su propagación en el ambiente (aglomeraciones, contactos estrechos, etc) y, por último, pero no menos importante, el lugar que […]

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